炒茄子久久
2018-08-15
1. 准备好所有材料
2. 把黄油从冰箱拿出，放在室温内自然软化后，加入糖粉，用电动打蛋器打发到体积增大，颜色变浅
3. 熟蛋黄用勺子按压住筛入，并用刮刀拌匀。
4. 筛入低粉和玉米淀粉的混合。
5. 加入果仁
6. 揉成稍干的面团，放入冰箱冷藏半个小时。
7. 半小时后取出面团，揪出一个小团，先揉成小圆，再在油纸上用指头按压成边沿自然开裂的饼干。
8. 烤箱预热到170度，放入烤箱中层烤15分钟即可。
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