1. 莴笋去皮洗净切块, 猪五花的洗净切薄块备用 。
2. 热锅下油放肉炒到肉变白 。
3. 这样加上水 , 放上美味鲜酱汁,老抽 , 黄酒 , 红糖上盖大火煮开专小火慢煮 。
4. 煮到汤汁差不多, 就放莴笋大火煮熟莴笋出锅 。
5. 成功上桌味道不错 。
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