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自制牡丹蒸饺

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自制牡丹蒸饺
秀秀厨艺 2018-09-05

自制牡丹蒸饺

准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 面粉加入开水烫成面团,揉光搓条下剂子,擀成圆皮。

步骤二

2. 放入馅心。

步骤三

3. 均分五点向中心捏在一起,形成如图所示的形状。

步骤四

4. 把相邻的两边再相粘结。

步骤五

5. 在每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹花的花瓣。

步骤六

6. 把熟蛋黄碾碎,放入花瓣中作点缀。做好的蒸饺放入蒸笼蒸熟。

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