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卤鸡爪

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卤鸡爪
半老厨师 2019-03-26

卤鸡爪

卤制品一直受到大家的喜爱,因为卤制品不仅口感好,很入味,有咸淡味,符合大众的口味,爱吃的人数不清。今天要说的就是卤制品,卤鸡爪,很多人爱吃鸡爪,喜欢啃鸡爪,卤制品入味,可以让爱吃鸡爪的人更加喜欢,感兴趣就来试试吧。
准备时间:5分钟 烹饪时间:18分钟
步骤一
卤鸡爪做法图解1)

1,准备好食材

步骤二
卤鸡爪做法图解2)

2、鸡爪剪去指甲后冷水下锅,水开后煮2分钟,煮出血沫,切好姜,放好大料

步骤三
卤鸡爪做法图解3)

3锅中放冰糖待融化

步骤四
卤鸡爪做法图解4)

4,剪成两半

步骤五
卤鸡爪做法图解5)

3、将锅洗干净擦干,开火,倒入少量食用油烧热,放入生姜、少量葱段(留一部分)、鸡爪翻炒半分钟

步骤六
卤鸡爪做法图解6)

6.完成,成品图啦。

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