1. 首先把腐竹泡软后挤干里面的水份待用。
2. 把腊肠切成小段儿待用。
3. 把洗好的蒜苔切段儿待用。
4. 锅里倒入少许油,油热后爆葱花,接着放入腊肠、蒜苔和腐竹一起翻炒,最后放入适量盐出锅。
5. 完成
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