1. 用清水把油麦菜洗干净,从中间切成俩段
2. 把大葱,大蒜切成片状,如图所示,?也可根据自己的喜好切成不同形状?
3. 锅里放上油,等油热了,先放入小辣椒,大葱,大蒜煸炒出香味,然后把切好的油麦菜放进去,翻炒几下,注意翻炒的时间不宜过长,随后放入味精,盐,最后?装盘就好了
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