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鸡蛋手擀面

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鸡蛋手擀面
亿个吃货 2018-07-29

鸡蛋手擀面

准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟
步骤一

1. 先把鸡蛋和盐加入面粉中,再少量加水,边和边加水

步骤二

2. 乐团揉好后醒半个小时,再次揉15分钟醒半小时,反复3次

步骤三

3. 面团压扁擀成面片,薄厚按个人选择。

步骤四

4. 把擀好的面片用刀切成条。

步骤五

5. 把切好的面条儿,整理好放入面盘中。吃不了剩下的面条还可以放到冰箱里面。

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