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火腿土豆泥

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火腿土豆泥
野鸭子的厨房 2018-11-13

火腿土豆泥

准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
步骤一

1. 先将两颗土豆分别中间拦腰划一圈

步骤二

2. 放到锅里大火煮十分钟

步骤三

3. 煮好的土豆迅速放入冷水中泡一会捞出,土豆皮就可以轻松用手剥下了

步骤四

4. 剥好皮的土豆切片(这样熟的更快)上锅蒸至用筷子能轻松戳进去

步骤五

5. 将火腿肠切成小丁,锅中倒少许油,加火腿丁,少许盐、胡椒粉翻炒至金黄。

步骤六

6. 土豆泥趁热捣烂,加入炒好的火腿丁拌匀

步骤七

7. 随意造个型就可以上桌啦~

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