1. 排骨洗净放在锅里焯水,捞出来用温水冲洗一下
2. 锅里放油,放姜炒炒两下放排骨翻炒到排骨泛黄加温水煮,另起砂锅放温水加一个八角,蒜苗,把炒好的排骨倒进去炖
3. 土豆去皮洗净切块,粉条用温水泡
4. 排骨煮开后小火炖2小时,加土豆,粉条煮开,就可以出锅了,最后加一些蒜苗和蒜就ok啦
5. 成品出锅喽
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