小菜下酒 2017-11-28

主料

• 鲈鱼1条

辅料

• 油适量
• 葱适量
• 酱油适量
• 盐适量
• 姜适量
• 蒜适量
• 麻油适量
• 醋适量

步骤一

1.准备好鲈鱼一条

步骤二

2.用刀将两面斜切划线

步骤三

3.抹点盐先腌上

步骤四

4.准备好葱姜蒜

步骤五

5.倒点酱油醋盐麻油与葱姜蒜一起放入小碗

步骤六

6.将调好的汁淋在鱼身上

步骤七

7.入锅蒸15分钟

步骤八

8.另起锅炸花椒红椒，蒜

步骤九

9.把炸好的油淋在蒸好的鱼身上就大功告成啦

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