1. 一茶勺干酵母加入120毫升的温水,加入一茶勺蜂蜜,搅匀倒入230克的面粉里
2. 在面粉里加一小点盐和半汤勺的橄榄油,揉面,后用保鲜膜封好,醒面40分钟左右。
3. 洗净新鲜罗勒叶,麦德龙买的
4. 放入适量植物油,放大蒜炒香,加入去皮切碎的番茄,炒得差不多,水收感后,再加入猪肉末和鸡肉末。加入面酱炒炒。起锅。放入黄油,重新把刚才炒过的料放进去炒个二十秒左右起锅。
5. 番茄切个几片薄片待用。青椒切丝油炒过后起锅
6. 拿出三至四片马苏里奶酪待用
7. 带面团醒了四十至一小时后拿出来,擀至薄状平铺在烤盘上
8. 在披萨面底上先铺上番茄肉酱,放上洋葱丝、生番茄片、辣椒丝、罗勒叶和奶酪。烤箱220度预热十分钟后,把披萨放入烤15分钟。(选择烧烤上下烘烤的方式)
9. 15分钟后就可以吃了
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