恬菜姑娘
2018-08-10
1. 豆腐切块，用勺子挖出凹槽，如图。
2. 腊肠、蘑菇、西葫芦切丁，葱切碎。放入盐、鸡精、蚝油、橄榄油or香油拌匀。
3. 拌好的陷盛入豆腐。
4. 启锅倒油，把豆腐放入煎至金黄，翻面。
5. 加入酱油、水，加盖焖炖一会儿。加入水淀粉收汁。出锅。
因为来不及买肉馅所以用腊肠尝试了一下，其实可改用肉馅哦！
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