鸣笛菜娃儿
2017-11-28
1.土豆去皮切小块，鸡中翅对半切开成小段，姜切片，蒜去皮切片，葱洗净切段备用
2.锅内放入适量的油，加入姜片和蒜片爆香
3.放入鸡翅，爆至鸡翅变色
4.再加入土豆，中火煸炒
5.调入适量的料酒
6.继续中火煸炒至土豆金黄
7.将适量的生抽、蚝油、糖、水调成调料
8.将调料倒入锅内
9.大火烧开后调小火加盖焖制
10.土豆会粘锅，所以途中要时不时打开锅盖翻炒
11.待汁差不多收干后，放入香葱
12.翻炒至香葱断生即可取出装盘
小贴士：1、土豆会粘锅，焖制的时候一定要经常翻动，不然，就会粘锅烧糊了。2、喜欢吃辣的朋友还可以加入适量辣椒焖制。
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
蚝油鸡腿，用鸡腿、姜片和耗油为主要食材，用菜籽油来烤制作而成…
鸡肉面条是我们最常见的一种汤面，也是我们生活中最爱吃的。晚上…
大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起…
土豆焖鸡块