1. 先把鸡切成块,放入开水中过一下,大概八成热就可以了
2. 盛到碗里
3. 先加入香叶,八角,洋葱,花椒,生姜,尖椒。用油煎香。再倒入鸡块。
4. 然后加入超市买的大盘鸡佐料。超级棒的哈哈~
5. 加入大盘鸡佐料,将鸡肉炒到八成熟。
6. 加入水,没到鸡块,改小火炖一下鸡肉,约15-20分钟即可。
7. 然后加入土豆和豆干,土豆可以先加,因为比较难熟。
8. 改成中火加热大约10-15分钟即可。
9. 最后盛菜啦!!!看着就很有食欲喔!!
有点辣喔,很美味的
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