食香天下
2019-03-13
1. 把洗干净的鸡蛋放入锅中，倒入清水
把鸡蛋煮熟
再把准备好的八角、冰糖、盐等调料以及红茶放入锅中
大火烧开20分钟，停火。而后打开锅盖，用勺子把鸡蛋皮敲开。让鸡蛋在锅中放2个小时，充分入味。这样美味的茶叶蛋就做好了。
而后打开锅盖，用勺子把鸡蛋皮敲开。
让鸡蛋在锅中放2个小时，充分入味。这样美味的茶叶蛋就做好了。
随后浸泡更长时间可让其更加入味。
1.先要将鸡蛋煮熟把壳敲碎2.所有调料放好煮开后要用很小的小火焖煮，这样容易入味
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