1. 拿一个大碗,称出马铃薯淀粉。
2. 再加入奶粉、泡打粉、低筋面粉。
3. 鸡蛋称好,加入白糖打碎。
4. 倒入刚刚称好的粉类m里拌匀即可。
5. 这就是拌好的样子。
6. 醒发20分钟再开始做。
7. 用手搓成大约0.1公分的圆粒。摆放在烤盘里的时候注意留下空隙,因为烤的过程会膨胀的。
8. 烤箱预热180度,中层,烤30分钟(具体时间根据自家的烤箱定),看到表面和底部微黄拿出来放凉就可以了。
9. 出炉。
就是在整型的时候比较难成型,要有耐心。
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