1. 面粉加发酵粉和面,发两个小时备用
2. 土豆,豆角,茄子,切块备用
3. 放花生油,放花椒大料,倒入切好的菜煸炒,放酱油食盐,加开水,和菜持平
4. 放入发酵好的面饼,能覆盖住菜的大小
5. 大火20分钟后就可以吃了,不用盛出来,连锅一起端上了桌,热热闹闹的连菜带饭,简单美味
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