我love厨房
2018-09-27
1. 主要材料。
2. 杏鲍菇洗净切滚刀块；
3. 彩椒切小块； 蒜切片；
4. 锅中烧开水，杏鲍菇焯水捞出沥干；
5. 热油锅，先炒香蒜片，再倒入杏鲍菇煸炒至发软；
6. 调入盐、蚝油翻炒均匀，大火收汁；
7. 倒入彩椒炒至断生即可。
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蚝油杏鲍菇