1. 一盒纯牛奶,燕麦是冲泡即食的那种,我用的是西麦,超市有卖。花生米去皮切碎,葡萄干洗净备用。
2. 将牛奶倒入器皿中加热,根据个人口味加入白糖(如果加蜂蜜就在烧开放温的时候)烧开关火。将燕麦倒入牛奶中搅拌,知道粘稠为止。可以尝味道,我又加了一点点苹果醋,也可以不放。
3. 将切碎的花生米和葡萄干(想吃泡发的葡萄干可以在热牛奶的时候先放)放进搅拌好的牛奶燕麦中,一边放凉一边将香蕉切小块,放进去搅拌均匀。
4. 接下来就是等牛奶燕麦放凉,倒入冰糕模具中。放入冷冻室冷冻,大概四个小时左右。
5. 冻好之将模具拿出来,放置一会儿待冰棍稍微融化一点就很容易取出。自制冰棒,营养又美味,吃起来软软的也很香。花生被我咬掉了~
如果想让冰棒香甜,可以多加花生碎。
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