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清炖猪脚汤

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清炖猪脚汤
90后煮夫 2019-03-19

清炖猪脚汤

今天要和大家介绍的是一道清炖猪脚汤,猪脚富含丰富的胶原蛋白,美容养颜,对于女性是很好的滋补佳品。猪脚汤香醇浓郁,又十分的补身体,是一道滋补佳肴。那么如何才能处理好猪脚,做出一碗美味营养的猪脚汤呢,我们一起来学习吧。
准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
步骤一
清炖猪脚汤做法图解1)

猪蹄洗净,去杂毛

步骤二
清炖猪脚汤做法图解2)

焯水,冷水下锅煮

步骤三
清炖猪脚汤做法图解3)

撇去浮沫

步骤四
清炖猪脚汤做法图解4)

洗净滤干猪蹄备用

步骤五
清炖猪脚汤做法图解5)

我采用的普通高压锅,食材都放里面

步骤六
清炖猪脚汤做法图解6)

一次性加满水炖煮咯,高压锅上气后炖煮20来分钟左右,软硬可以自己喜好调整的哦

步骤七
清炖猪脚汤做法图解7)

调好口味:盐,一点点蚝油,些许鸡精

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