柳绿无烟
2018-12-02
1. 100g黑巧切碎，加入淡奶油。隔水加热不断搅拌，直到融化。
2. 融化的巧克力加入切碎的黄油，拌到黄油融化。
3. 倒入甘露咖啡力娇酒，搅拌均匀。冷藏4小时以上至完全凝固。
4. 两枚小勺互相颠倒挖出巧克力并整成球型，放入平盘。筛上可可粉即可食用。
1巧克力制作过程切忌溅到水！所用容器需保持干燥。
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