1. 自发粉和面团,赶制与电饼铛大小稍小一些的圆饼,并用木筷子细头戳出小洞;电饼铛抹油,将面饼放入待用。
2. 抹一层披萨酱,也可用番茄酱代替,若用番茄酱请加适量盐,披萨酱不用加盐。
3. 披萨酱上撒适量芝士碎,然后将洋葱、香菇、青椒切片或块,在不粘锅内稍加热去水汽后平铺在匹萨饼皮上。
4. 放入鲜虾,均匀撒芝士碎。
5. 选择薄饼上下层烤制
6. 切好装盘享受美食
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