1. 萝卜糕:白萝卜去皮洗净搽成丝,水煮开,挤去水分。炒锅放油,放葱姜蒜末爆香,放胡萝卜香肠粒虾皮炒熟,拌入萝卜丝中,放入大米粉和澄粉冲入温开水拌匀,入烤箱烤熟。晾凉,切块,煎成两面金黄。粘辣酱吃。
2. 鲜辣酱:鲜辣酱温水调开,放入葱花。
3. 西红柿牛肉汤:牛肉放葱姜大料,高压锅煮熟,放西红柿煮熟,盐调味,香菜末调味。
4. 发面饼:200克中筋面粉,水140克,酵母3克揉匀,发酵好。烤箱分成8个,烤箱烤箱200°烤五分钟。
5. 红绿白黄黑五豆煮熟,料理机打成豆浆。
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