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拯救白菜

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拯救白菜
小饭馆馆 2018-11-19

拯救白菜

准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 白菜切条,午餐肉是大熊妈妈啃了一半剩的 ,皮蛋切块,海参切块。大熊姥姥最近买的鸡蛋超级小,看来鸡妈妈的年龄日趋年轻化了 鸡蛋都比皮蛋还小,所以我用了三个,一般大小的鸡蛋俩个就够了。

步骤二

2. 锅里热油,先炒鸡蛋,就是全蛋打散 什么也不要加。

步骤三

3. 炒成大块 不要太碎,盛出来备用。

步骤四

4. 另起锅,倒油煸一下葱花。

步骤五

5. 白菜倒入,炒软它。

步骤六

6. 软了以后放进皮蛋 鸡蛋和午餐肉。

步骤七

7. 倒入骨汤或水 不要太多

步骤八

8. 放海参 还有适量的盐。

步骤九

9. 炒三五分钟就可以出锅啦!其实还是出自于白菜炒鸡蛋-_-||

海参是我家里过年时候发好没吃完的,如果没有可以不用放。骨汤最好,如果没有可以用清水,清水烧出来的汤白得比较清澈,骨汤会偏厚重

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