小兔快跑
2018-10-03
1. 把茄子对半，抹上一层麻油，在微波炉加热3分钟
2. 用猪油把猪肉糜炒熟即可，再加入适量的盐和鸡精
3. 把炒熟的猪肉糜均匀铺在打热的茄子上，再撒上葱花
4. 盖上保鲜膜，入微波炉加热3分钟，至茄子完全熟透，猪肉糜的鲜香味彻底融入茄子
5. 从微波炉拿出来，趁着这股热劲，把保鲜膜撕开，均匀的撒上孜然粉，就完成啦，会不会很香呢
主要看茄子的大小来决定和个人的喜好来决定肉糜的多少
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