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椒盐虾

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椒盐虾
茄瓜小诱惑 2018-10-14

椒盐虾

准备时间:18分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将虾须和虾枪剪掉,去虾线后加少许盐;加适量淀粉和料酒拌匀腌制半个小时入味;

步骤二

2. 锅中放适量油,入腌好的虾煎至两面上色金黄盛出备用;

步骤三

3. 蒜和彩椒切成粒,利用锅中煎虾的底油,炒香;将蒜粒炒至金黄,加入煎好的虾同炒;

步骤四

4. 最后加入椒盐调味出锅即可。

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