1. 瘦肉切碎,加生粉拌匀
2. 香菇泡好洗净,去蒂,切丁
3. 番茄开水烫,去皮,切丁
4. 洋葱切丁
5. 蒜蓉切丁
6. 黄油少量下锅,蒜蓉,瘦肉,番茄,蘑菇,洋葱下到锅里煮,加少量水,烧开加番茄酱,盐,熬至粘稠状关火
7. 通心粉水煮十分钟
8. 煮熟后过冷水,盛盘
9. 浇上熬好的汁,味道还不错,哈哈
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