1. 土豆削皮切成薄片,放入凉水中去淀粉,把土豆片放在盘子里晾干表层水分。
2. 土豆晾干表层水分后,往里面加入适量食盐,油,孜然粉,搅拌均匀。把土豆放入微波炉,调高火烤十分钟左右,中间翻动土豆片两到三次。香脆的薯片就出炉啦!
来自创意发糕
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来自莉莉厨坊
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