面包love
2018-10-01
1. 把面粉倒入一个大碗中，加入麦麸
2. 用温水把酵母化开，加入糖，搅拌均匀，倒入面粉中
3. 再加入适量的牛奶，揉成一个面团（手光、面光、盆光），盖上保鲜膜，发酵一小时以上
4. 发酵两倍大后，用手揉面十分钟排气，最后弄成自己喜欢的形状，放入锅里蒸二十分钟，最后就完成了
不要放太多麦麸，口感会很粗
自制奶香全麦馒头
全麦面是一种粗粮，富含大量纤维，能促进肠道加速蠕动，加强吸收
来自精简小食馆
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[原创首发]香浓奶香全麦馒头
奶香全麦馒头，全麦营养健康，加入牛奶，使馒头奶香味浓郁，味道
来自鸡腿归我
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奶香全麦馒头