TA的厨房小收藏
2018-08-24
1. 把黄油和黑巧克力切小块放入碗中隔水加热直到熔成液态，冷却到30度左右
2. 另取一个碗，打入鸡蛋，用筷子打散，不要打出太多泡沫，加入糖和盐，拌匀，滴入数滴香草精，搅拌均匀（没有可不加）
3. 把巧克力黄油混合物倒入鸡蛋混合物中搅拌均匀，筛入高筋面粉，拌匀，倒入杏仁片！拌匀
4. 倒入模具！放入预热好190度的烤箱，上下火25-30分钟
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