1. 自备酸奶机,用之前内胆一定要消毒哦!
2. 准备牛奶500ml,我用的是特仑苏纯牛奶2盒
3. 1g菌粉放入500ml牛奶中,搅拌约5分钟,
4. 放入酸奶机中恒温发酵6-8小时,观测到牛奶凝固即可。做好的酸奶放入冰箱冷藏数小时,风味更加!
5. 根据个人喜好可以加入蜂蜜或者白糖,再加点水果丁更加美味哦,女儿喜欢吃芒果,给切了点芒果丁。
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