机智汤
2018-08-18
1. 将橙子洗干净，切开上盖，撒少许细盐，用筷子插孔以便食盐渗透进整个橙子。
2. 橙子处理完成后，将切下的上盖盖上，放入小碗中，在小锅中加适量水，然后将橙子和小碗放入锅中。
3. 盖上锅盖，文火加热。
4. 15分钟左右待橙子熟透，橙子里面的水分会流入碗中，关火冷却。
5. 从锅中端出，将橙子里面的果肉用勺子挖入汤汁中，一起食用即可。
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