柠檬下厨
2018-10-02
1. 电饼铛烧热 加少许油 煎鸡蛋。（鸡蛋打入后有铲子打散推开成蛋饼）
2. 煎鸡蛋的档口，把煎饼取出，用水打湿（这样做出来的口感可以外酥里嫩），并将小葱切碎备用。
3. 将打湿的煎饼放入电饼铛，将煎好的蛋饼放在煎饼上，放入切好的小葱，刷上甜面酱，卷起成卷即可。
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