萝卜爱白菜
2018-08-29
1. 土豆切丝，准备好葱花，蒜末，干尖椒等材料
2. 锅中加水烧开，下土豆丝，水焯3分钟左右，捞出用凉水冲泡，之后控水装入大盘中
3. 将葱花，蒜末，干尖椒，芝麻粒放入控干的土豆丝上。锅中加热油，放入花椒粒，炸香花椒油，将花椒去除，把油浇在装有土豆丝的碗中。最后加入酱油少量，白糖少量，凉拌醋多一点，盐，味精
4. 拌均匀装盘即可~（家里没有香菜，青红椒了，如果有拌里点，味道更好吃了）
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