食之韵味
2018-09-22
1. 锅中水煮开放入意大利面条再放少许盐煮熟捞出待用
2. 利用煮面的时间拿一个鸡蛋蛋清分离取蛋黄，蛋黄搅散加入淡奶油搅拌均匀待用
3. 另一个锅中放点油加入培根小火煎倒入意大利面条再倒入蛋黄奶油液和适量盐拌匀，小火慢慢收汁直至蛋黄有点凝结即可
4. 装盘，撒上黑胡椒粉和罗勒即可享用美食了
淡奶油根据面量放多少，家里没培根就用香肠代替了，不影响本身味道
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