创意小厨房
2018-08-07
1. 豌豆半碗，半根红椒切圈，圈瓣切片备用
2. 平底锅烧热倒油，将豆腐切片块，放入平底锅煎成两面金黄色，装在盘里备用！
3. 热锅倒油，将豌豆，红椒，圈瓣一起倒入锅里颠锅翻炒
4. 将煎好的豆腐倒入锅中颠锅翻炒，依次加入少许料酒，糖，一调羹盐，少许鼓油颠锅翻炒，小半碗水倒进锅里，盖上盖子闷至一分钟，放入少许鸡汁收汁，装盘就好了
5. 小二，，，，上菜
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