食府美味
2018-10-17
1. 绑好的先放在水槽养一下
2. 翻背面，去绳子。中间三角形的地方掀开，一刀下去切中间，不要把壳切碎即可
3. 排骨洗干净，用高压锅煮熟，水是煮粥的量，要多
4. 米洗干净泡水
5. 1.螃蟹处理好了，放砂锅里。2.刚才用高压锅煮好的排骨汤和排骨一起倒进砂锅。3.大米一起倒进来煮至熟。（大约20分钟即可）4.加切好的姜片
6. 煮的过程洗好葱，最好葱白多点，会更鲜甜。和少许芹菜切粒
7. 粥煮好了，撒上葱白和芹菜，马上关火，搅拌下。美味的螃蟹排骨粥完成咯
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