老地方来了
2019-03-22
1. 蘑菇撕条 焯水 不要过熟 盛出 水捏干 放在容器里
2. 鸡蛋搅匀加椒盐粉倒入蘑菇中 拌匀
3. 准备适量干面粉 将伴好蛋叶的蘑菇条 分别沾好干面粉 最好不要使蘑菇条都粘在一起 会使炸出来的蘑菇不分散 成一疙瘩
4. 锅中倒入适量食用油 油温适当时 依次放下蘑菇条 炸至脆黄时捞出 撒上适量椒盐粉 装盘 即可
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椒盐蘑菇