1. 土豆切块,鸡腿肉切好。葱花,盐等备用。
2. 锅内加入油,开后放鸡腿肉,翻炒至泛黄,放葱花,盐,酱油(按菜量和个人口味自己掌握多少),肉在翻炒一会,倒入土豆块,加适量水,开始炖到菜熟,起锅前倒入少量鸡精调味。即可出锅。
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