好吃豆豆
2019-07-13
1. 牛肉洗净切大块，凉水下入牛肉，焯完用热水冲三遍，把血水充分洗净。
2. 葱切碎，大蒜拍碎，姜切片，西红柿去皮切块备用。
3. 锅内放少量油烧热，中火煸炒葱姜蒜，出香味后放豆瓣酱和花椒。
4. 锅内倒入适量开水，煮开后放入牛肉。
5. 接着放盐，老抽，大料，小火炖2小时，出锅前五分钟放入西红柿。
6. 香！香！香！
1、牛肉不要炒，这是保证不塞牙的关键。2、西红柿一定要最后放，先放就炖没了，而且鲜味也没了。3、老抽不要放多，否则出来的菜会很黑。4、有冰糖一定要放冰糖，色泽红亮。
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜，牛肉的营养价值十分的高，富…
家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，…
