后厨美味 2018-02-13

主料

• 普通面粉100

辅料

• 小苏打1
• 植物油50
• 糖50
• 鸡蛋液10
• 核桃碎40
• 泡打粉2

步骤一

1.准备好材料

步骤二

2.将植物油、糖倒入盆中混合

步骤三

3.加入鸡蛋液一起搅拌均匀

步骤四

4.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛加入搅拌均匀的蛋液中

步骤五

5.加入核桃碎

步骤六

6.混合后拌成面团

步骤七

7.取小块面团，搓成圆球状，放入烤盘，再压扁

步骤八

8.刷上一层鸡蛋液

步骤九

9.烤箱预热至180度，上下火烤15分钟，烤至表面金黄色即可

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