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「舌尖2」香椿摊鸡蛋

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「舌尖2」香椿摊鸡蛋
美丽嘉的厨房 2019-05-24

「舌尖2」香椿摊鸡蛋

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 舌尖2第三集中的香椿摊鸡蛋~

步骤二

2. 材料全家福~

步骤三

3. 香椿切成0.5cm的碎段~如果不是特别新鲜的香椿或者是你不是太适应浓郁的香椿味的话~可以先用沸水抄一下~10秒钟然后放入冰水冻一下~

步骤四

4. 之后打入鸡蛋,放入盐和糖,搅拌均匀~

步骤五

5. 热锅冷油~摊到熟了就ok了~

步骤六

6. 完成!

1.此菜谱为2-3人份配比方法~2.真心没什么注意的了~哈~欢迎大家关注我的新浪微博@Snaker的音樂厨房~一起玩一起闹一起做饭吧!

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