初夏的美味
2018-08-21
1. 大蒜剁碎加干辣椒酱油腌制5-7天
2. 大排肉切小粒，锅下菜籽油，下肉粒炒至缩水有点硬（口感跟牛肉干差不多）
3. 炒肉得同时把六月香豆瓣酱加入腌好得蒜蓉内搅拌均匀
4. 肉炒至差不多加入拌好得蒜酱在炒十分钟装盘，完全凉了以后拌入熟花生米和炒香得芝麻，完工。
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