大大的小麦
2018-10-28
1. 挤好柠檬汁，将柠檬皮内侧的白色膜去掉，不然口感会苦涩哦！然后用剪刀剪碎。
2. 黄油切成小块，软化后依次加入糖粉、盐、柠檬汁，搅拌即可，不需要打发。
3. 筛入低筋面粉，倒入柠檬皮屑，拌匀。
4. 整形，放入冰箱冷冻1小时，变得坚硬。
5. 切片，放上烤盘，送入预热好的烤箱，上下火180°，15分钟即可。
柠檬屑可以不加，随个人喜好。
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