莉莉厨坊
2018-11-16
1. 甜椒、青椒、猪肉洗净
2. 甜椒青椒切成丝！不要太细了！
3. 猪瘦肉切成丝、肥肉切成片！把蒜瓣切成片放瘦肉上！（没有老姜啰）花椒放肥肉上（等下一起爆油）！
4. 瘦肉里放盐和淀粉！手上沾点水抓匀！
5. 炒锅烧热放菜油！
6. 油烧热以后先放肥肉爆出多余的油！
7. 然后倒入瘦肉，翻炒一下就可以放豆瓣啰！（这样肉比较嫩！）
8. 瘦肉翻炒变色后放入郫县豆瓣！继续翻炒！
9. 放入双椒！继续翻炒！
10. 放入酱油调味调色！
11. 最后放入味精！
12. 绝色双椒大功告成啰！（开胃菜）
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