指尖的味道
2018-09-01
1. 打鸡蛋，倒入些许黄酒
2. 热锅，倒油，炒鸡蛋，鸡蛋炒的半熟，乘起
3. 倒油，炒饭，火不要太大，一定要把饭炒散，一粒粒的，倒入杂菜，放一勺盐，些许味精，开大火，放入红辣椒，葱花，就可以出锅了
4. 装盘
隔夜饭水分较少，做蛋炒饭比较好
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