舌尖美味
2018-08-24
1. 金针菇去根洗净，入沸水焯烫10秒钟捞出，沥干水份；
2. 菠菜去头部洗净，焯水30秒左右，捞出用凉开水降温并挤干水份；
3. 把金针菇和菠菜放入碗里，加盐、鸡精、食用油和胡椒粉拌匀，最后再滴上几滴麻油即可。
若有熟白芝麻，撒上几粒会更好看。
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