食客乖乖
2018-08-12
1. 胡萝卜洗净上锅蒸熟。
2. 咸鸭蛋去皮切碎。
3. 豆腐切块焯水，焯水时加点盐。
4. 把放凉的胡萝卜撵成泥状。
5. 热锅倒油，倒入咸鸭蛋炒香。
6. 后放入胡萝卜泥翻炒，加入鸡汤继续炒一会儿。
7. 然后放入豆腐稍微炖一会儿，出锅前倒入水淀粉、味极鲜、香油、少许盐、葱花搅拌均匀就ok了。
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