厨房楚地
2018-10-14
1. 材料合影
2. 芒果两个
3. 把粉类加牛奶加糖粉后混合成无颗粒状，再放玉米油，其实放花生油好像更香哦
4. 倒入宽浅的盘子里盖上锡纸
5. 水烧开后上火蒸25分钟，其间可打开搅拌一次，主要是把油的部分搅匀
6. 趁热搅匀
7. 戴上手套防沾，趁温热捏匀
8. 揉成光滑的面团备用
9. 趁着蒸糯米粉的时候把芒果切碎备用
10. 掐出一个剂子（约30克），捏成中间厚边缘薄的面皮，放一勺红豆沙，再放上一勺芒果粒包上
11. 滚上椰蓉就好了
12. 咬了一口 ^_^ ，内容就看见了哈～～，吼吼，好吃呀！
糯米粉蒸熟后要用手抓捏以增加QQ的口感，包内馅的时候，皮要中间厚，边缘薄，否则容易穿帮，刚包好的糯米糍温温的，口感不错，放冰箱后又有另外一种清爽的感觉，且更有嚼劲。
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