1. 披萨面皮、马苏里拉室温解冻。新鲜大虾去头、沙线;螺肉灼水褪壳;尽可能保证馅料无水
2. 垫底烘焙纸,面皮涂抹披萨酱,均匀铺上馅料
3. 铺满马苏里拉,进烤箱,中层上下火190度,15分钟;上火调至200度烤5分钟上色。
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